食品安全、穩定物流、
安心製造,
守護每位創業者的期望。

豆腐の作品を作るための道は、
すべてのセキュリテ
ィおよび持続性の概念
はオフになっています。
サイレントすべての起業家の
期待を見て

中藥材

藥膳入食補,性溫和。客都鹵水使用多種中藥材泡製,味深沉而豐富、賦於臭豆腐更多的口感層次。

天然蔬菜

不斷嚐試,採用多種新鮮蔬菜,培養優質的益生菌,重視消費者健康,堅持不使用肉類食材進行快速發酵。

新鮮水果

堅持使用水果及蔬菜等食材,全素製作鹵水。而鹵水擁有很多有益人體的優良菌種,中興大學也曾至客都請益,想要提煉出客都鹵水中的益生菌。如此嚴謹的能度才有資格做出100%安心食用的產品。

鹵水製作
培養優質的益生菌

一分對成功的期待,拉開了對健康堅持的帷幕,不下百次的實驗測試,並以漢方藥調味,為的是讓鹵水蘊含更多對人體有益的益生菌種,不斷的拉高良率,是對消費者的承諾,也是種讓韻味更悠長的傳承。
生產流程

生產流程

flow
of production

客都臭豆腐提供近基因改造黃豆和非基因改造黃豆兩種選擇,所泡製臭豆腐的鹵水則是使用水果、蔬菜及十幾種中藥材等天然食材進行菌種的培育、發酵所製成。入口後綿密、紮實的口感,緩緩流出漢方藥的清香,對味蕾的堅持,提煉出雋永的好味道。
安全檢驗

安全檢驗

Safety
Inspection

近年食安風暴嚴重,而客都臭豆腐皆在風暴中安然渡過,除了對環境衛生的把關,對於品質安全更是每年自我要求並定期檢驗。全台灣合格的臭豆腐食品製造廠非常少,而客都是少數達到政府的要求,並取得合格登記的廠商之一。讓您在創業或是經營過程中不必擔心原物料的安全性。
創業輔導

創業輔導

Venture

因臭豆腐的營養價值高,近年在台灣民眾接受度上越益升高,越來越多創業者選擇以臭豆腐做為創業的基石,太平客都目前為全台供貨量最大的臭豆腐食品製造廠,不僅擁有多年創新及研發的專業技術,針對創業經驗也常與經銷商彼此交流,可提供您創業相關資訊與協助,在創業的路上與您同行,穩健經營。
物流配送

物流配送

Logistics

擁有全省完善的物流線,結合運銷系統管理每日庫存需求,加強食品儲存運輸的細節,滿足您對於到貨時間的要求,讓您安心控制臭豆腐的發酵程度。
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